Cando a zona de produción de mazás entra na tempada principal de colleita, os datos publicados pola Asociación de Circulación de Frutas de China mostran que a produción total de mazás en China este ano é duns 45 millóns de toneladas, un lixeiro aumento con respecto á produción de 44 millóns de toneladas en 2020. En En termos de áreas de produción, espérase que Shandong reduza a produción nun 15%, Shaanxi, Shanxi e Gansu aumenten lixeiramente a produción e Sichuan e Yunnan teñan bos beneficios, un rápido desenvolvemento e un gran crecemento. Aínda que Shandong, a principal área produtora, atopouse con catástrofes naturais, aínda pode manter a oferta suficiente co aumento das áreas nacionais de produción de mazás. Non obstante, desde a perspectiva da calidade da mazá, a excelente taxa de froita en cada zona produtora do Norte diminuíu en comparación con anos anteriores, e a taxa de froita secundaria aumentou significativamente.
En canto ao prezo de compra, como a produción total non diminúe, o prezo de compra global de todo o país este ano é inferior ao do ano pasado. Continúa o mercado de diferenciación de froitas de alta calidade e froitas xerais. O prezo das froitas de alta calidade é relativamente forte, cun descenso limitado e o prezo das froitas de baixa calidade ten un gran descenso. En concreto, a transacción de bens de alta calidade e boas na área de produción occidental rematou basicamente, o número de comerciantes diminuíu e os produtores de froitas comezaron a almacenarse por si mesmos. Os produtores de froitas da rexión oriental son reacios a vender, e é difícil comprar produtos de alta calidade. Os clientes escollen a fonte dos bens segundo as súas necesidades e o prezo real da transacción baséase na calidade, mentres que o prezo da fonte xeral dos bens é relativamente débil.
Entre eles, a ferruxe superficial da froita na zona de produción de Shandong é máis grave e a taxa de mercadorías diminúe entre un 20% e un 30% en comparación co ano medio. O prezo dos bens bos é forte. O prezo de primeiro e segundo grao de fichas vermellas por riba de 80 # é de 2,50-2,80 yuan/kg, e o prezo de primeiro e segundo grao de raias por riba de 80 # é de 3,00-3,30 yuan/kg. O prezo de Shaanxi 80# por riba das froitas primarias e secundarias con raias pódese vender a 3,5 yuan/kg, 70# a 2,80-3,20 yuan/kg e o prezo dos produtos unificados é de 2,00-2,50 yuan/kg.
A partir do estado de crecemento da mazá este ano, non houbo fríos finais da primavera en abril deste ano, e Apple creceu máis suavemente que en anos anteriores. A mediados e finais de setembro, Shanxi, Shaanxi, Gansu e outros lugares atoparon de súpeto xeadas e sarabia. As catástrofes naturais causaron certos danos ao crecemento da mazá, o que fixo que o mercado crese en xeral que a excelente taxa de froita diminuíu e que a oferta xeral de froitas é reducida nun curto período de tempo. Ao mesmo tempo, impulsados polo aumento dos prezos das verduras nesta fase, os prezos da mazá aumentaron rapidamente recentemente. Desde finais do mes pasado, o prezo de Apple aumentou de forma brusca e continua. En outubro, o prezo subiu case un 50% intermensual, pero o prezo de compra deste ano aínda é un 10% inferior ao do mesmo período do ano pasado.
En xeral, a mazá segue este ano nunha situación de sobreoferta. En 2021, en comparación co ano pasado, a produción de mazás en China está en fase de recuperación, mentres que a demanda dos consumidores é débil. A oferta é relativamente baixa e a situación de exceso de oferta segue sendo. Na actualidade, o prezo dos materiais vivos básicos está subindo, e a mazá, como non é unha necesidade, ten unha baixa intensidade de demanda para os consumidores. A afluencia continua de varias novas variedades de froitas na casa e no estranxeiro ten un gran impacto na mazá. En particular, a produción interna de cítricos aumenta ano tras ano e mellora a substitución da mazá. Segundo os datos da Oficina Nacional de Estatística, a produción de Citrus superou con creces a de Apple desde 2018, e o período de subministración de cítricos de madurez media e tardía pódese estender ata mediados de xuño do próximo ano. O aumento da demanda de variedades de cítricos de baixo custo afectou indirectamente ao consumo de mazá.
Para o prezo futuro da mazá, os expertos da industria dixeron: nesta fase, está principalmente promocionando a excelente taxa de froitas. Na actualidade, o bombo é demasiado. Ademais da influencia de factores vacacionais, como a Noiteboa, a demanda polo miúdo de Apple aumentará significativamente. Non houbo un cambio fundamental no vínculo global de oferta e demanda, e o prezo da mazá volverá finalmente á racionalidade.
Hora de publicación: 08-nov-2021